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草莓抹茶千层蛋糕
一直想做千层,但总是觉得会好麻烦,半个月没进厨房了,那来一个好的开始吧,狠狠心做千层吧
家里的不粘锅只有炒锅,没有平底锅,硬着头皮上了,还好效果还不错
第一次做,开始火候控制不好,头两张饼皮出来有点焦黄,后来调到中小火就好了
做好饼皮,打好奶油,切好草莓,一层一层抹好,千层并没有想象的那么难,两个小时完成,也不算太耗时
奶油粗粗的,抹不平,那就这样糙糙的,其实也挺好
家里人喜欢吃,满足了
只是,真的全是奶油~~~~~吃到后面就有点腻啦~~~
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